Archive of ‘Biscotti’ category

Rose alla Cannella con Crema all’Arancia

Rose alla Cannella con Crema all'Arancia Realcooking

Ed eccoci qui …… anche quest’anno siamo entrati nel periodo di carnevale e per la gioia di grandi e piccini prepariamo dei deliziosi dolcetti..
Per iniziare ho provato questa nuova ricetta per fare i galani,  dal profumo di cannella, ma in corso d’opera ho cambiato idea ed ho fatto delle deliziose rose fritte, farcite con una crema delicata preparata con amido di mais e aromatizzata all’arancia.

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Gingerbread House e Buone Feste

casetta pan di zenzero

Un post per Natale ci sta sempre, e nonostante le mie vacanze prolungate quest’anno sono stata poco ai fornelli, mi sono dedicata di più al mio cucciolo, dato che non ha la fortuna di avere la mamma a casa tutti i giorni 24 su 24. Beh insomma per i bimbi di casa, ma non solo per i bimbi, ho deciso di preparare la famosa casetta di pan di zenzero, biscottosa, profumata e speziata.

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Biscotti Morbidi Veg & Collanine Glitter

biscotti veg

Buongiorno! Qualche giorno fa nei vari social ho pubblicato una foto di biscotti che ha suscitato la curiosità di molti. La ricetta è nata da un errore, in realtà l’intenzione era quella di infornare dei buonissimi brownies al cioccolato, ma a metà strada mi sono accorta di non avere un briciolo di lievito in casa e così ho optato per cambiare in corso d’opera! Il risultato è stato davvero ottimo tanto che il marito si è preoccupato che mi fossi annotata la ricetta!

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Biscotti Morbidi all’Olio con Albicocche Secche

Biscotti morbidi all'olio con albicocche secche Realcooking

Oggi vi propongo una ricetta dolce, molto semplice; sono dei deliziosi biscotti che rimangono morbidi anche quando si raffreddano.
Sono leggeri perchè non contengono il burro, ma l’olio di mais e sono arricchiti con dei pezzettini di albicocche secche e del zucchero a velo messo in superficie in cottura, creando così una piacevole crosticina dolce.
A me sono piaciuti molto per i pezzetti di albicocche secche che si sentono sotto ai denti, provateli, sono sicura che piaceranno anche a voi.
Sono perfetti per un momento goloso serviti con il tè o per la colazione del mattino con il latte.

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Biscotti di Pasqua

Biscotti di Pasqua Realcooking

Belli da vedere e buoni da mangiare: i biscotti decorati con la pasta di zucchero sono un dolcetto tipico del periodo di Pasqua, con i loro colori pastello portano tanta allegria nelle nostre tavole a colazione e all’ora del te! Ormai è di moda ad ogni festività ricreare qualcosa di speciale, questa è un’idea davvero carina per stupire grandi e piccini!

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